先日、喜多方のお客様から「はすぬま」の生ラーメンをいただいたのですが、美味しかったです。ぜひ、興味ある方はどうぞ！
「はすぬま製麺」は、戦後、喜多方に初めてできた製麺所。
霊峰飯豊山の伏流水を使った「はすぬま」自慢の麺は、「太い平打ち・縮れ麺」。
「めん類は鮮度が生命」の信念のもとに、厳重な品質管理を行い、工場から直接消費者へ届けることを原則としており、大手デパートやスーパーへの卸は行っておりません。
NHK「男の食彩」・NHK出版「食彩浪漫」・ TBS「はなまるマーケット」でも紹介されました！
h.oyama
